杉本園通信

無農薬の一年を振り返って。エコロジー見本市。頑張ってるお母さん。No.03‘96-12

エイゴ
エイゴ
おはようございます!こんにちは!こんばんは!
『無農薬茶の杉本園』三代目お茶農家のエイゴです!

今回の記事は1996年12月に母が書いて皆さんに送った通信になります。

無農薬栽培の一年を振り返ってみて

みなさんこんにちは
今年も残りわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

私達にとって、この一年はとても大変だったけれど、幸せな一年間でした。

今年は一番茶(五月の新茶)二番茶(七月)秋冬番茶(十月)とお茶を揉みました。

一番茶ではお茶の木の事ばかりを考えお茶刈りの時期を遅らせました。
だいぶ木の勢いも戻って来て、虫も病気も付かなかったので、二番茶では製品の事を一番に考えてみようと、みるい(小さい)うちにお茶刈りをしました。

しかし、今までと同じように揉んでみても、できあがった製品が今までと全く違い、なんか“たくましいお茶”といった感じの物でした。
主人も「牛に例えるなら、牛舎に閉じこめビールを飲ませ霜降り肉を作っていたのが、放牧させ太陽いっぱい浴びた草を食べて育ったような感じだな!」といっています。

粉にした時に、化学肥料などを使って無理に大きくしなかった為なのか、無農薬で土が自然に戻って来た為か、それとも、充分に太陽にあたって大きくなった為かはわかりませんが、渋みの中に甘みがあっておいしいと会社の人や試験場の先生方にも言って頂けました。

名古屋のエコロジー見本市に行って来ました。

イベント
自然食通信を見て名古屋の中部リサイクル市民の会からエコ見本市へお誘いがありました。
多くのエコロジー関係のお店や会社が集まり、一般の人達も入り、見本市兼交流会でした。

「お茶畑からこんにちは」のエコ編を作って粉茶入りバターロールを「ぞうさん」という障害者の人達とやっている自然食のパン屋さんに作って頂き、試食品として持っていきました。
結構評判が良くて、お茶を扱ってくれるお店もできました。

岐阜県の中学の先生から突然電話あり、、、???

この見本市でお茶を買って下さった方だと思うのですが…中学二年の社会科の先生でした。
子供達に今のお茶農家の状況をテープにとって聞かせたいので話して下さいとの事でした。
(丁度、家の長男が中二で同じ所をやっていました。)

主人は、待ってましたとばかり「こういう頭の柔らかい子供達に言わなければ」と、今の農家がいかに必要以上に農薬や化学肥料を使い、地下水を汚しているのか、自然の生態系を脅かしているのか。

そして今、私達がしなければいけない事は、虫や動物がいて、昨年落ちた種が今年芽を出す事のできる生きた土に戻す事。

お茶が本来持っている多くの良い効能を引き出すお茶、飲んだ人を健康にしてくれるお茶、そんなお茶を作る事が、いかに大切な事かを話させて頂いたようです。

この先生がもし他の人に電話していたら、きっと困っている事はお茶の値段が安い事とか、病害虫の防除にお金が掛かるとか、跡継ぎがいないとか世間一般のお茶農家が言っている事を聞いたでしょう。

この先生は家に電話してラッキーだったよね!と二人で自己満足でした。

『農業頑張ってるお母さん』が畑を見に来ました。


私達の住んでいる榛原郡志太郡など周辺の市や町の農家のお母さんのグループ「アグリレディース」に今年から入れて頂きました。

そしたらナント!
会員のお宅訪問に選ばれ50名位の方々が来て下さり、主人はここで又、安全なお茶作りがいかに大切かを話させて頂きました。

私も、またまた「お茶畑からこんにちは-アグリ編」を作って皆さんとの心のふれあいがいかに私達を元気付けて下さるか、子供達の未来の為に大切なものはお金や物などではなく、今はその陰に隠れてしまっている人と人との心のふれあいであり、健康な身体を維持するための安全な食べ物、その食べ物を作ることのできる生きた土など自然を大切にする事が私は大切だと思うと書かせていただきました。

お母さん達からの感想は「消費者の皆さんと直接の温かい交流をされていてうらやましい」とか「無農薬って“何もしなくていい”と思っていたけど大変なんだね」「茶畑が虫も寄せ付けないっていうかガキ大将みたいな自然の力を信じた茶畑だね」「主人にも今のお話聞かせたいし畑も見せたいから又来ます」と、とても嬉しい反応でした。

みんなに少しでも私達の思いが伝えられ興味を持ってもらえて一人でも仲間が増えたら嬉しいのですが・・・   

安全な食べ物づくりがもっともっと広がり当たり前の事になってほしいと思います。

今、畑ではこんな仕事をしています。

茶草場農法
11月下旬 茶畑のナラシをしました。
お茶刈り機と同じような機械で、来年の新茶に古い葉が混ざらないように秋冬番以後に伸びた葉を刈り落としました。

お茶刈りみたいに袋を付けないので、ずーっと同じ形で油が無くなるまで歩き続けるのでとても疲れ、ついに鍼にお世話になりました。
主人は残りを中二の息子とやりました。

12月から草取りをして、冬の寒さから守るためと土作りの為に藁や山草を敷いています。
山草はものすごく急な山からおじいちゃんとおばあちゃんが刈ってくれた物です。
本当にありがたいと思っています。

先日、色々と御助言頂いている大学の先生に群馬EM研究会の集まりにお誘い頂きました。
残念ながら主人の年に一度のマンドリンの定期演奏会と重なり行けませんでした。

いつか群馬におじゃまして、いろいろ教えて頂けたらと来年の楽しみができました。
私達の一年はこのような様子でした。
来年も又、皆さんから頂いたお気持ちをお茶にしてお返しできたらと思っています。

今年一年本当にありがとうございました。
来年も又よろしくお願い致します。
お忙しい時期ですが、皆さんもお身体にお気を付けて良いお年をお迎え下さいませ。

お茶通信No.03まとめ

エイゴ
エイゴ
いかがだったでしょうか?

この時の自分は中学二年生でした!
この頃はうちの無農薬栽培に対してネガティブなイメージしかありませんでした。

最期まで読んで頂きありがとうございました。

この記事を書いた人
エイゴ
エイゴ
無農薬茶の杉本園の長男坊!
主に「お茶の製造加工」「ホームページ作成・管理」を担当!
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